第一回 戦国さじ祭りの開催が決定しました!
日本では古くから「さじ」スプーンを使って料理を作ったり、食べたりしていたことが分かっています(諸説あり)。
さじ祭では、生木をカリカリ削り、戦国最強のさじを拵え、完成した「さじ」でみなさん一緒に幻のカレーを食べましょう!
うむ × スーパー生木ラボ × 佐々木文具店「幻のカレー」とYadorigiの焼き菓子がタッグ!
あなたの出陣をお待ち申し上げます!
戦国さじ祭りの出店者の紹介です!
米原市の生木を削って暮らしています。
「生木ラボ」という名前は、生木を加工したものづくり (グリ ーンウッドワ ーク)からきており 、米原市で唯一の生木専門の木工所です。
山で暮らすナリワイとして、原木生木の加工、カトラリーや食器の販売、流通、ワークショップの講師をしています。
手紙と暮らしの小さなおみせ。
この春、お店の場所が移転…米原市村居田で新たにオープンしたばかり。
可愛くてどこか懐かしいお店の雰囲気はそのままに、文具や手紙、雑貨など、ひとつひとつ特別な物語のあるモノばかりが並んでいます。
ヤドリ木が見えるアトリエで、コーヒーに合うどっしりとしたおやつや、ヴィーガンで軽く食べられるおやつ、お料理などを作っています。
日々研究中。ちなみに、コーヒーはこだわりの自家焙煎(焙煎機も自作!)珈琲を、ご主人の深ちゃんが淹れてくれます。長浜市在住。
うむで休日をゆっくりとお過ごしください。お待ちしております!
日時 | 2022年7月3日(日) 時間 / 10:00〜15:00(受付 / 9:30) |
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場所 | 上平寺御城下ゲストハウスうむ 〒521-0327 滋賀県米原市上平寺212 → |
さじ制作指導 | スーパー生木ラボ(@supernamakilab) |
参加費 | 7,000円 ●材料費、道具利用代 ●幻のカレーランチ by 佐々木文具店(@sasakibungu10) ●Yadorigi焼菓子(@yadorigi_oyatsu) 以上の全てを含む |
お問い合わせ/お申込み | ゲストハウスうむまでご連絡ください。 ● メールでのお問い合わせ ● TEL:0749-56-0220 ● うむのインスタグラム(@joheyjium) |
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